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Gli Antipasti
Caldi e freddi, di mare e terra
Cipolla, basilico, grana padano
Cipolla, basilico, grana padano, panatura
8,50 €
Peperone, melanzana, zucchina, porro, patate, panatura, grana padano
I primi piatti
Della tradizione mare e terra
Primi piatti
Bucatini di Gragnano all’amatriciana
8,50 €
Guanciale, farina, pepe, pecorino, pomodoro
Primi piatti
Fusilloni freschi acqua e farina alla carbonara
8,50 €
Farina, guanciale, pecorino, pepe, uova
12,00 €
Uova, farina, basilico, cipolla, aglio, peperoncino, prezzemolo
I secondi piatti
Della tradizione mare e terra
10,00 €
Erbe aromatiche, pepe
Secondi piatti
Tagliata di manzo con cacio cavallo alla griglia, cipolla di tropea in agrodolce e...
18,00 €
Cipolla, aromi vari, erbe aromatiche
14,00 €
Panatura, erbe aromatiche, verdure, porro
I Contorni
Della tradizione mare e terra
Pizzeria
Bianche, rosse, calzoni e crostini
Root
Capricciosa
7,50 €
Salsa pomodoro, fior di latte, funghi, carciofini, prosciutto crudo e olive nere
I Dessert
Dolci, frutta e gelati
5,00 €
Uova, latte, margarina, farina, zucchero, aromi